서울 혜화 대학로 샤브샤브 맛집 샤브단 1인 혼밥가능한 가성비 맛집

안녕하세요. 춤추는 쿼카입니다. :D

저는 일하는 곳이 혜화에 있어서 많은 시간을 혜화에서 보내요.

그러다 보니 자연스럽게 혜화에서 많은 식당을 가게 되었는데

그중 맛있게 먹고 자주 가게 된 맛집이 있어서

소개해드리려고 합니다!

 

샤브단

 

 

주소 : 서울특별시 종로구 명륜 4가 대학로 11길 38-3

영업시간 : 평일 9:00 - 21:00

                                        평일 브레이크 타임 15:00 - 16:30

                             주말 공휴일 10:30 - 21:00

전화번호 : 02 - 744 - 3885

주차 : 없음

 

 

여기 가게가 들어오는 것마다 맛이 없어서

엄청 자주 바뀌었거든요.

그래서 샤브단 처음에 들어왔을 때

과연 맛있을까 하면서 한번 갔었는데

너무 맛있는 거예요.

그래서 그때부터 엄청 자주 먹으러 다녔어요.

 

 

점심시간에 가면 가끔 줄 서 있을 때도 있어서

11시 20분에 갔어요.

냉샤브도 생겼더라고요.

조금 더 더워지면 도전해 보는 걸로~

 

 

종류가 엄청 다양해요!

1인 샤브이기 때문에 여러 명이 가도

각자 먹고 싶은 걸로 먹을 수 있는 게 진짜 큰 장점이죠.

 

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여기는 큐알이 아니라

핸드폰을 가져다 대면 저절로 링크가 뜨더라고요.

이제는 카메라 켤 필요도 없이 주문이 가능하다니!

너무 편리했어요.

단샤브, 얼큰 샤브, 스키야끼를 먹어봤어요.

다 맛있었어서 3가지를 다 소개해드릴게요!

 

 

제일 처음 왔을 때 우삼겹에 단샤브를 먹었어요.

단샤브를 시키면 소스가 3가지가 와요.

간장, 칠리, 마지막은 흑임자였던 것 같아요.

국물은 달달하면서 시원한 하얀 국물이에요.

기본 육수라고 생각하시면 돼요!

 

 

얼큰 샤브 소스 구성은 똑같아요.

국물이 보기만 해도 얼큰해 보이죠?!

근데 제가 시킨 건 신라면정도의 맵기고

얼큰 마니아 샤브를 시키면 더 매운맛을 즐길 수 있어요.

저에게는 딱 알맞은 매콤함이었어요.

 

 

야채도 엄청 푸짐하죠?!

저는 항상 추가 없이 먹는데

같이 왔던 친구들은

고기랑 야채를 다 추가하더라고요.

 

 

스키야끼는 국물이 거의 없었어요.

그리고 버터가 들어가더라고요?!

그래서 그런지 풍미도 좋고 야채랑 고기가 부드럽더라고요.

 

 

스키야끼는 단샤브, 얼큰 샤브랑 다르게 간장소스에 노른자를 넣어줘요.

이 소스가 미쳤습니다.

너무 맛있어요...

부드럽고 달달한 야채랑 고기 건져서

여기 소스에 먹으면 살짝 짭짤하면서 노른자가 또 고소하고

엄청 조화로운 맛이에요.

스키야끼는 꼭 드셔보시길 추천드려요!

 

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고기랑 야채 다 먹고 칼국수랑 계란죽시켜서 먹을 수 있는데

제가 사진을 안 찍었더라고요..

계란죽이 진짜 맛있어요.

칼국수는 안 먹어도 계란 죽은 무조건 먹어야 해요!

다음에 냉샤브 먹으러 갈 때는

칼국수랑 계란죽 사진을 꼭 찍도록 할게요....

그럼 저는 이만

 

총총총... 🐾🐾🐾